Canard de la ferme

Le Panier Basque a sélectionné pour vous des produits de canards nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (bien sûr sans OGM) et à l’herbe de nos prairies.

Les canards évoluent à leur gré dans d’immenses parcs tout dévolus à leurs ébats.. Issus de la race Mulard, ce sont des bêtes solides et vigoureuses qui se plaisent à vivre dans l’air vif et sain des montagnes de l’arrière-pays basque, contribuant ainsi à une production de grande qualité gustative.

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  1. Pâté de campagne - Pays Basque
    Pâté de campagne
    À partir de 3,00 €
  2. Rillettes pur canard - Pays Basque
    Rillettes pur canard
    À partir de 3,30 €
  3. Axoa de veau au piment d'Espelette - Pays Basque
    Axoa de Canard ou Axoa de Veau
    À partir de 8,90 €
  4. Foie gras de canard mi-cuit Pays Basque
    Foie gras de canard mi-cuit
    À partir de 17,00 €
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